"Росптицесоюз" призывает установить квоты на закупку продукции сетями

Отраслевая организация "Росптицесоюз" выступила с предложением к Минсельхозу утвердить обязательную закупку продукции сельхозпроизводителей в рамках долговременных соглашений с ритейлерами. Эта мера направлена на помощь бизнесу в условиях избыточного производства яиц. Цены на продукцию снизились на 63% за год из-за увеличения предложения. Однако эксперты предупреждают, что торговые сети могут начать перекладывать издержки на потребителей из-за затрат на сбыт нереализованной продукции.

По мнению "Росптицесоюза", прямые долгосрочные соглашения между производителями и торговыми сетями должны предусматривать конкретные объемы продукции, обязанные к закупке последними. Это предложение было изложено в письме, отправленном директору департамента регулирования рынка АПК Минсельхоза Александру Малову в конце августа. В Минсельхозе заявляют, что изучают все возможные решения, способные обеспечить стабилизацию цен на социально важные продукты.

Письмо "Росптицесоюза" — это реакция на запрос о предложениях от отраслевых союзов, полученный в июле от Минсельхоза. Министерство запрашивало позицию союзов по поправкам к закону о торговле, направленным на внедрение практики долгосрочных соглашений.

Основная задача этих изменений — удержать розничные цены на ключевые продукты питания, такие как яйца, сахар, молоко, овощи для "борщевого набора", яблоки и другие. Разработчики предложений предлагают бизнесу два варианта: долгосрочные соглашения с регулируемым ценообразованием или установление ценовых коридоров.

Новый порядок планируется ввести в действие с 1 марта 2026 года. На текущий момент Минсельхоз активно обсуждает возможные решения с отраслевыми союзами, производителями и другими представителями рынка, сообщают в министерстве.

Однако предложенные изменения вызвали критику среди представителей бизнеса. К примеру, в компании "Мираторг" заявили, что не поддерживают любые соглашения, ограничивающие свободную конкуренцию.

Андрей Кучеров, директор центра компетенций в АПК «Рексофт Консалтинг», объясняет, что нормы обязательного выкупа в какой-то степени выгодны поставщикам. Они помогают снизить риски, связанные с уменьшением объемов поставок при изменении спроса. Однако ритейлеры сталкиваются с возросшими рисками: они вынуждены хранить излишки продукции, списывать скоропортящиеся товары и замораживать оборотные средства.

Собеседник из сферы ритейла считает механизм "Росптицесоюза" нерыночным и неэффективным.

"Объемы, которые заказываются торговыми сетями, зависят от покупательского спроса и могут варьироваться в течение года или другого периода. Закрепление этих объемов приведет либо к излишкам продукции в магазинах, либо к её дефициту", - уверен он.

По мнению Андрея Кучерова, переход на длительные контракты может временно снизить колебания цен на продукцию: «В праздники и межсезонье будет меньше ценовых пиков». Однако затраты на сбыт непроданной продукции все равно переложатся на потребителей, и цены вырастут. Кучеров также видит риски для небольших поставщиков: ритейлеры могут отказаться от сотрудничества с ними в пользу оптимизации полок.

Для предприятий, занимающихся птицеводством, проблема снижения рисков стала особенно важной в связи с увеличением объемов производства и многократным снижением цены ниже себестоимости продукции.

"Мы понимаем, что инициатива нацелена на минимизацию рисков для производителей, для нас это актуально. Но нужно рассматривать в целом целый комплекс мер, которые обсуждались ранее. Это закон о "местной полке", который даёт гарантированное размещение в розничных магазинах местных производителей, ограничение наценки на социально-значимые товары, ограничение импорта, рост экспорта, долгосрочные контракты, наличие у птицефабрик складов длительного хранения, цехов переработки, и т.д.  Рынок и экономика отрасли со временем, все равно рано или поздно, стабилизируется. Мы не поддерживаем инициативу каких-либо ограничений потолков, которые в последствии могут привести к убыткам для всех участников цепочки продаж. Как производители не однократно высказывались не об ограничении потолка цен, где будет существовать верхняя или нижняя планка цены, а ограничения внутренней накрутки на социально-значимые позиции продуктов, причем как со стороны производителей, так и со стороны оптовиков и ретейлеров. Пусть нам даже предложат равные проценты ограничения накрутки, что было бы честно по отношению к каждой из сторон", - комментирует ситуацию в отрасли птицеводства, заслуженный работник сельского хозяйства РФ, директор АО "Птицефабрика Чайковская" Петр Степанович Бельков. 

"Относительно новой инициативы, конечно, долгосрочные контракты нужны. Особенно, когда они отталкиваются от себестоимости продукции у производителя. Они и сейчас есть, но проблема в цене. Нельзя заставить ритейлеров и оптовиков покупать больше, чем есть спрос на полках в магазинах. Почему они должны брать больше чем нужно? Внутренне потребление должно быть рассчитано и запланировано на год вперед, с учетом всплесков спроса. Поэтому мы всегда призываем к плановой экономике, где излишки должны уходить на экпорт, или не производить больше чем нужно", - заключил эксперт в отрасли птицеводства Петр Бельков.

За это время цена на яйцо у производителей снизилась в целом на 63 процента, от оптовой цены на рынке, которая устоялась на конец 2024 года. В некоторых регионах, где у птицефабрик нет больших складов продукции, производители вынуждены демпинговать цены на скоропортящуюся продукцию ради выживания. При себестоимости производства яйца около 60 рублей, птицефабрики вынуждены торговать в убыток, порой за 25 рублей за десяток. "Росптицесоюз" надеется на повышение цены уже этой осенью, а производители ждут решения властей в поддержку отрасли.