Волгоградцев спасли от отравления просроченным мясом
Сотни жителей Волгограда избавились от риска отравления просроченным окороком.
Волгоград, 17 апреля - DIXINEWS.
Предприниматель из Волгограда попытался продать местным жителям 120 килограммов окорока, срок годности которого истек.
Жизнь данному продукту производитель продлил через транзакцию «переработка/производство». Однако специалисты Россельхознадзора заметили этот маневр в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий». Кроме того, в информационной системе было указано, что тот же предприниматель пытался реализовать 3,8 кг лопатки из 3,4 кг этой части туши животного, подтверждают в пресс-службе управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Производителя предостерегли от подобных действий впредь и предложили работать в рамках российского законодательства.